第２７回とんぼ玉教室

今回は２重レース棒を作り、最後にそのレース棒を使って玉を作った。。

用意する物：
濃い紺系クリアガラス棒（ＡＫＣ－１８：教室の開かれているお店で入手できるかなり濃い紺色）
白のガラス棒：２重レース棒の内、内側に入れる
透明クリアガラス棒

１．濃い紺系と白のガラス棒の細引きを作る。
濃い紺色は細引きを作っても結構濃い色をしている。これくらいの色を選んでおかないとレースに引き出したとき見えなくなってしまうので注意！
２．第２１回とんぼ玉教室で作ったレース棒の要領で白の細引き棒３本を閉じ込める。。
３．２で作った玉の外側に紺の細引き棒で２本元から先まで乗せる。
４．２重螺旋を作るときは細かくなり過ぎないように注意しながらポンテを使って捻り引き出す。
（今回は少し緩く巻いたので玉に乗せたとき間延びした感じになってしまった。。：また、玉にレース棒を乗せるときは引っ張らないように注意しないと同じように間延びした感じになる気をつけないとね！）

色の選定など経験を積まないと判らない事が多い。。

自宅でも練習できる環境を作って練習しないとね！

ビールの出来栄えは上々！！

一時はどうなることかと思ったが、今回の手造りビールの出来栄えは、上々だぁ～！！

とは言っても５本中１本だけ、泡立たなかった失敗作が混じっていたけど。。

瓶詰めするときに砂糖を入れ忘れたかなぁ～？

残りにまだ失敗作が出てくる可能性も有るけど、今回のビールは、市販されているビールのような淡い琥珀色。。旨い！！

第２５回とんぼ玉教室

今回は３色細引き？（平らな）の作り方を教わった。。（金入り）

用意する物：
クリア系の３色ガラス棒２ｃｍを各２本づつ
１本は切らずにそのまま：青、緑、赤
金箔：カットしたガラス棒と同じ２ｃｍ×ガラス棒１周分（直径の３倍強）
土台にするガラス棒：今回は白
ポンテにするガラス棒
４ｍｍのステンレス棒

１．金箔をステンレス版の上に置き、金箔をまぶすガラス棒クリア系の１色をバーナーで炙る。
２．十分に温まったら金箔の上を転がすようにして巻きつける。
３．バターナイフなどでガラス棒に金箔をよく絡め付ける。
４．再度、バーナーで炙る。
５．ある程度冷めたら、食い切りでカットしたガラス棒と同じ長さにカットする。
６．以下先月の３色細引き ？！と同じ手順で作業を進める。

白いベースの玉に今回作った３色細引きを巻いた。。

もう一つ巻いた後、縦に引っかいた作品も作ったが、離型剤の乗りが悪く取れなくなり、無理したら割れてしまった。残念。。
 

今回、先生から宿題。。をいただいた。。
「ベースになる玉を作るとき綺麗な玉を作るように！」
そう。。私も気にしていたポイントを指摘されちょっとどぎまぎ。。
ステップアップの為にもそろそろ出来栄えを考えた形作りが必要な時期なのでしょう。。

ビールを味見して。。

７月末に２次発酵に移ったビールも２週間を過ぎたので、少々フライング気味だと思ったが、味見をしてみた。。

今回のビールは、色合いも市販されているビールに似て淡い琥珀色と言った感じだろうか。。

泡立ちも少々悪い気がする。

味は、早すぎた感じだが、結構いけるなぁ～！

もう少し辛抱すれば、飲み頃になるのだろうか！！

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ビール作りを始めてみたい方はこちらで道具、材料を購入できます。。

チャレンジしてみてください。。

第２４回とんぼ玉教室

今回は３色細引き？（平らな）の作り方を教わった。。

用意する物：
クリア系の３色ガラス棒２ｃｍを各２本づつ（長いと結構難しいので最初はこのくらいから：同じ長さを用意すること）：青、緑、赤
３色ガラス棒２ｃｍを各２本づつ：青、緑、赤
土台にするガラス棒：今回は透明、白
ポンテにするガラス棒
４ｍｍのステンレス棒

１．ポンテ（通常のポンテにさらに手を加えて３色のガラス棒を並べることが出来るくらいの平らなポンテを作る：円錐形のポンテをつぶした感じ）を作る。
２．三色のガラス棒を順にポンテに立てていく。（ガラス棒を暖めるときポンテにも気を配らないと柔らかくなりすぎたり逆に冷えてクラックが入ってしまう。２ｃｍのガラス棒も余熱を均等に行わないと欠けてしまい失敗の原因になる）
３．パーツを乗せ終わったら満遍なく加熱して溶かし合わせる。
４．馴染んできたらピンセットで３色のガラスを一緒に挟むようにして引き出す。

次回は、金箔を使った３色細引き棒を作るとの事、しっかり練習していきたいところだ。。

今回作ったパーツを玉に巻きつけた。
作品としてはまだまだだが、記念にアップしておきます。（ピンボケだけどね！）

また、頑張ろうっと！

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以前のとんぼ玉情報は、パパのウェブログをご覧ください。

手作りビールの発酵も。。

昨日仕込んだ手作りビールの１次発酵も順調に進んでいるようだ。。

気温も高めなので我が家で一番涼しい場所（玄関）に置いている。

ポコッ！ポコッ！とエアロックから空気が漏れ出てくる。（発酵が進んでいるので二酸化炭素が発生しているのだ。）

これが、止まるまで１０日～１４日。。

気がつけば、玄関に独特な香りが漂っている。ビールの香りかなぁ～！

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今日、息子と『日本沈没』を観てきた。。
草なぎ剛、柴咲コウ、豊川悦司が結構良かった。。

息子も面白かったと言っていました。

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天気に恵まれたので、ビールを仕込んで。。

今日は、天気に恵まれた４８歳最後の土曜日。。

記念に？延び延びになっていたビール仕込みをやった。

電気代の関係で屋外で簡易ガスボンベを使っての仕込だ。。

まず、コップ１杯のぬるま湯にビールの素に付いているドライイーストを混ぜて活性化しておく。
次にしっかり道具類をアルコール消毒して、１４リットルの水を発行容器に貯め、２リットルの水にビールの素と砂糖７００グラムを溶かし込み沸騰しないように十分煮込む。

最後にこの煮汁を発行容器に移し、イースト菌を混ぜて１次発酵スタートとなる。

１０日～１４日で１次発酵が終わり瓶詰めして２次発酵へと移るのだ。

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