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木苺が色づき始めて。。

我が家の木苺の実が、大きくなり早いものは、そろそろ色づき始めた。。

今年の目標は、ジャムを作って朝の食卓に上げたい。。

いつもは、摘みたてを洗って食べる位しかしてませんけど、段々収穫量も増えてきて食べきれなくなりつつある。。

美味しく出来るかな?!

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東京電力へ連絡して。。

事の始まりは、昨年末。。

太陽発電システムの発電量が低下したことだった。。
(発電量の記録を見ると去年の初め辺りから他のソーラーを設置しているお宅と比較して低下傾向が見られるからもしかしたら1年以上も不調だったのか?)

メーカー、東京電力への調査依頼。。

結果は、週末に電源電圧が規定値をオーバーする事が原因で発電システムのリミッターが働いていたことだ。。

待つこと5ヶ月。。東京電力の窓口に問い合わせした。。

ようやく昨日工事完了したようだ。。

そして、週末の今日雨降ってますけど、不調続きの時の発電量を遥かに超えている。。

金返せ!!って言いたいところをグッと抑えて、これからしっかり発電して欲しいものだ。。

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Happy Birthday to my daughter!!

誕生日おめでとう!!

今朝の我が家の挨拶は。。「おめでとう」と「ありがとう」

家族それぞれ起きて来ては、娘に向かって「誕生日おめでとう」。。

照れながら「ありがとう」。。

そして朝一で福岡の両親から「おめでとう!!」の電話があった。。

そこまでは、幸せ一杯の笑顔。。

携帯を見たら友達からお祝いメールが沢山。。

幸せ一杯の笑顔が少し引きつってました。。

以前も年越しメールでパケットオーバーで予算オーバーして悲惨な数ヶ月を過ごしていたことを思い出した。。

幸せ一杯な17歳!!

目標めざし頑張ってね!!

約束通り!!今年の誕生会は、カラオケボックスでね!!

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仕事の話を少し。。

仕事の話を待ち時間の間に少し。。

久しぶりにNetWareというOSが入ったサーバーの修理が回ってきた。。

お客さん(東北の。。)の大事なデータが取り出せるかが大きな=重要な課題だった。。

現地での様子を聞いたときには、ほぼ復旧不可能かと思ったハードディスクでしたが、なんとかOSの起動と抽出まで出来てしまった。。

奇跡的にデータはほとんど壊れていない。。

抽出したデータは、ネットワーク経由でユーザー先に届けるらしい。。

私は、壊れたサーバーを修理して引き渡すところまで。。

後は各担当者がやってくれる事でしょう。。

NetWareなんて触れるのは、ロートル技術者の私ぐらいだからね。。

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最後のビールで気づいたこと!!

昨日、最後のビールを飲み干して空き瓶にビールを瓶詰めしました。。

数週間後には、また美味しいビールが飲める!!たぶん。。

今回飲んだ最後のビールが一番良い泡立ちだった。。

そして気づいたことは、瓶詰めした時に少し澱(オリ)が混ざっていた方が炭酸ガスが発生しやすい?!

瓶詰めする時に砂糖を少し入れ酵母の働きで出来た炭酸ガスをビールの中に閉じ込めるんだけど、澱が入っていないビールと澱が少し入ったビールでは泡立ちが随分違う気がする。。

今回は、それを頭に入れて沈殿した澱が少し入るように瓶詰めしてみました。。

さて出来上がりが楽しみです。。

そうそう。。発酵容器の底に溜まった澱は、「魔法のバケツもどき」の中に投入してみました。。どうなるか観察してみようと思っています。。どうなりますことやら??

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庭のさつきも満開!!

庭のさつきも満開!!

近所の田んぼには水がはられて群馬もいよいよ田植えの時期を迎えたようです。

まだ、麦が植わった田んぼは、まだ刈り取りしてないから、田植えが全部終わるのは随分先なのかな?!

さつきの花が終わったら刈り込みも待ってます。。

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最後のビール!!

ビール(正確には二次発酵前なので、まだビールじゃない!!)を瓶詰めしようと空き瓶の確認してたら、1本飲んでいないビールを見つけた。。

早速冷やして今夜飲むことに。。

遅れていた瓶詰めも今夜。。

頑張るぞぉ~!!

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オリーブの実は成るか?

かなり以前に入手したオリーブの苗木。。

随分大きくなったけど、去年までは花なんて咲く気配まったく無かった。。

今年は、何だか可愛らしい花が咲きました。。

これってもしかしたら実がなるのかな?

オリーブの実って食べれるの?

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調べてみたらオリーブって2本以上の木がないと結実しないんだって1本しかない我が家のオリーブ花は咲いても実は付かないか。。
残念でした。。

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ホームページは、ホームページZEROで。。

ソースネクストが販売している『ホームページZERO』が安く買えたので、それを使ってホームページを作ってみることに。。

専門的な知識があれば、ホームページ作成ソフトなんて要らないんだけど。。

画面レイアウトなんかも簡単に作れる優れものですね。。

「ホームページ・ビルダー」に比べると初心者向けってところでしょうか!?

セーブする時、ソースが勝手に書き換わるのがたまにキズなんだけど。。

まぁ、これだけ簡単なら私のホームページも頻繁に書き直せるね!!
(このブログとは別なんだけど。。)

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カーペットを水洗い!!

我が家の小さなカーペットを水洗いした。。

水洗いと言っても高圧洗浄機のジェット水流でね。。

庭に広げて上からジェット水流を噴射して汚れを落とした。。

カーペットの汚れはしっかり落ちてきれいになったけど。。

ジェット水流を一点に集中すると穴が開くんですね!!

しっかり2ヶ所に穴をあけてしまった。。

次は気をつけて洗わないとね!!

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そろそろ、マスク必要だな!!

首都圏でも新型インフルエンザが発生したんだから、いくら田舎だと言ってもそろそろマスクが必要だろうね!!

埼玉でも新型インフルエンザが発生したし。。
近畿地方に旅行して帰宅後に発熱したって言うことだから修学旅行延期で正解かぁ~!!

関西、首都圏ではマスクが品薄らしいけど、この辺ではまだまだ在庫も豊富?!

お店に有るうちに買っておかないとネ。。

『お店になくなれば、ネットで買うかな?!』と思って探してみたけど、在庫切れ続出なんだね!!

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修学旅行のキャンセル料は??

新型インフルエンザの感染拡大による修学旅行の延期で問題になるのは、キャンセル料。。

息子が通う中学校の場合は、10日ほど前の決定だったので、キャンセル料もさほどおきな金額ではないだろうけどネ。。

40%近いキャンセル料が発生したケースもあるらしい。。

金額にしたら2~3万??

大手の旅行代理店の中には、延期に限ってだろうけど、キャンセル料を負担してくれるところもあるらしい。。

心情的に見れば、キャンセル料を負担してくれる旅行代理店に頼みたくなるね!!

キャンセル料が発生しませんように。。

m(。・_・。)m

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軽乗用車が校門衝突、炎上!!

息子が通う中学校の校門に軽乗用車が衝突、全焼したそうだ。。

「おおた安全・安心メール」を受け取っているんだけど、「20日午前1時30分ごろ中学校北東付近で車が燃えた。」との事だったんだけど。。

息子が登校して、千葉で盗まれた軽乗用車が中学校の校門に衝突して炎上したことが分かった。。

パトカーに追われて事故を起こしたらしいんだけど。。

犯人が近くに潜んでいるんじゃないかと思うと不安だ!!

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新型インフルエンザの影響じわり。。

新型インフルエンザが、突然身近な話しに。。

関西で流行し始めた時にすでに予測していた事だけど。。

太田市近郊の中学生3年生は、毎年この時期に関西方面に修学旅行に行っているんです。。

今年は、息子が。。

しかし、昨日、教育委員会から関西方面への修学旅行の延期要請が有ったらしい。。(新聞の地方版に載ってました。。)

そして学校で延期の通達が有ったとのこと。。

学活などで、周る所を事前調査して楽しみにしていたんだろうけど。。

残念です。。

延期と言っても3年生だから夏過ぎれば受験モード。。

もう修学旅行どころではなくなるだろうしね!!
(キャンセル料なんて発生しないのかな?)

事実上、中止ってことになるのかな?!

秋ごろに実施されると娘の修学旅行とかぶってしまう。。

それはそれで大変。。

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アスパラガスの芽が伸びて。。

ゴーヤの苗を買ってきたとき、一緒にアスパラガスの根っこ?のかたまりを2つ買ってきていました。。

土の中に埋めてすっかり忘れていました。。

そして今日、芽が伸びていることに気づきました。。

1年目は、採らずにそのまま育てると数年間は美味しいアスパラガスが食べられるらしい。。

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ゴーヤときゅうりの背比べ。。

順調に育っている「ゴーヤ」と「きゅうり」。。

きゅうりは、早くもかわいい雌花が付いている。。

こんなところできゅうりが出来たら、地面に着いちゃうなぁ~って思いつつも大量の収穫の予感に胸躍る思い。。

ゴーヤも順調に育ちサンデッキの上に出てきた。。

ゴーヤのほうは、沢山ハッパを広げて日陰を作って欲しいもんだなぁ~!!

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ついに国内感染に広がり。。

ついに新型インフルエンザの国内感染が確認された。。

しかも、近畿地区で。。

息子が来月には、修学旅行で行く予定なんだけど。。

危機管理的には、中止か延期。。予定地変更?

さてどう判断されるかな?!

マスク着用で修学旅行がベストってとこかな?!

年度末に控える高校受験。。その時期に広がりが予測される2次的な感染拡大を考えると早い時期に感染しておいたほうが良いのかも?!

毒性が低いまま終息することに期待したいね!

それにしても感染拡大が高校生ばかりってどういう事なのかな?

大人の中でひそかに流行が拡大している可能性もあるのか?
(症状が軽い場合には、気づかずに感染を拡大させている可能性もあるってこと?)

不安が広がるばかり。。

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自己記録更新!!

群馬県中学校陸上競技東毛地区大会が太田市陸上競技場で有り、朝から応援に行ってきました。。

息子が出場した種目は、100m走と走り高跳び。。

記録は、100m走は、平凡な記録12秒53。。
本人曰く『100mは疲れる。。』だそうで途中から流したらしい。。(負け惜しみかな?!)

走り高跳びは、ガッツポーズが出るくらいの自己故記録更新となる快心の出来だった!!

前回大会の記録は165cmだった記録が、今大会では一気に10cmもアップして175cm。。(私の身長を飛び越えるんだね。。すごい!!)

180cmも足が引っかかっての失敗だったから身体はバーを越えていたんだから、練習すれば次回は飛べるかも?!

躍進の時期なのかな?!

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ビールの発酵止まる。。

先週仕込んだ手作りビールの発酵が止まった??

数日間の暖かさで一気に発酵が進んでしまったのが原因なんだろうけど、こうなるとどのくらい待って瓶詰めするか難しい!!

14日くらいで瓶詰めしてみることにしようかな!

お楽しみに!!

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東毛砂漠?!砂嵐?

今日は、東京ビックサイトのセミナーに出張して。。

夕方帰り、家のほうを見ると砂嵐にでも見舞われているかのように遠くが霞んで見える。。

そう言えば、群馬に来たとき地元の人にここらは「東毛砂漠だよ」って言われたことを思い出す。。

空っ風で舞い上がった畑の砂埃が一面を茶色に染める。。砂嵐吹き荒れるから「東毛砂漠」上手いこと言うなぁ~!!

その時は、『東毛砂漠』って聞いてもピンと来なかったことを覚えている。。

しかし、それも冬の空っ風を体験して納得した。。

まさにその光景が我が家の方に広がっている。。

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修学旅行のバッグ。。

中学3年の息子と高校2年の娘。。

共に今年の修学旅行は、京都。。

息子は、初夏の京都、娘は秋の京都。。

お土産がかぶってしまうかも。。

その修学旅行で使うバッグが届いた。。

妻がネットで注文していたものらしい。。

このバッグに詰め切れないくらいの土産話しを持って帰ってきて欲しいものだ。。

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新型インフルエンザ対策はマスク!!

新型インフルエンザ対策は、今のところマスクぐらいしかないか!!

少し高くても良いものが欲しい。。

でも何を買えば良いのって思ってしまう。。

「細菌遮蔽率」って言葉知ってました?

N99準拠とかN95準拠って書いてある。。

これの事かな?!(数字が大きい方が良いらしい。。)

もちろん細菌遮蔽率が低ければ、ウィルスなんて通過してしまい役に立たないのかな?!

感染するのは、「飛沫感染」と「接触感染」

飛沫感染の場合は、マスクをすれば、せきなどで飛び散る飛沫に接触する可能性が下がるからある程度有効だろうとのこと。。

あとは、接触感染対策、これはこまめな手洗いとうがいぐらいかな?!

寒い時期には、結構こまめにやっていた予防策だけど、どうしてもこれだけ暖かくなると緩みがち。。

今度の出張に携帯しようとマスクをお店で探したけど在庫なしだって。。

品薄状態が続いているんでしょうか!!

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久しぶりの手作りソーセージは微妙。。

久しぶりに作ったソーセージ。。

味は美味しい。。でも、食感がモサッとした感じで今一って感じ。。

失敗ってことでしょう!

今回の失敗の原因は、絞り袋を使った事でしょうかね!!

ミンチ肉を捏ねるときも熱が加わらないように気を配っていたのに肝心の腸詰する段階で思いっきり私の体温が加わってしまった。。

搾り出すのにあれほど力が必要だとはまったく思いもしなかった。。

ミートミンサーを使った時はハンドルを廻すだけだったから。。

次回は、この辺の失敗を踏まえて搾り出しに一工夫必要だな!!

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ソーセージ作り大作戦。。

先日から準備していたソーセージ作り。。

今日、決行しました。。

ミートミンサーを使ったソーセージ作りは、準備と後片付けが大変だったので、絞り袋でソーセージ作りに挑戦しようという訳でした。。

絞り袋を使う場合は、腕力が必要。。

それぞれ一長一短がありますね!!

出来上がりを今夜の夕食でいただくとしましょうか。。

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母の日とカーネーション。。

母の日には、カーネーション。。

我が家の子供たちは、千葉と九州のお母さんたちへの花のプレゼントには協力してくれたのに。。

我が家のお母さんには、関心を示さない?

ママと母の日が結びつかないのか?

我が家ではカーネーションは無しかと思っていたら、ショッピングセンターで思いがけないカーネーションのプレゼントがもらえた。。

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唯一、娘が妻に「一緒にカレーを作ろうね!」と言っていたらしいから、母の日の気配りだったのかな?!

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ゴーヤのツル。。

生き残ったゴーヤの苗にツルが出てきた。。

棚へ誘導すべく支柱を立てたらしっかり巻きついて。。

順調順調。。

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早すぎ!!

昨晩、千葉(妻の実家)と福岡(私の実家)から母の日のプレゼントが届いたって連絡があった。。

早っ!!まだ、3日もあるよね!!

いくらなんでも早すぎだよぉ~!!

母の日のプレゼントが多いからなのだろうけど、3日も前に配達されたらサプライズにならない。。

いや、私たち夫婦にとっては十分サプライズだったか。。

それでも二人とも喜んでくれたから良しとしましょか。。

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「ホームページZERO」を購入。。

ホームページ作成に使ってきたツールは、「ホームページビルダー」。。

そして今回『ホームページZERO』に乗り換えることにして購入するってことに。。

定価9800円を安く買えたので連休前半に申し込んだんですが、今日届いたんです。。

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連休明けに発送されるんだろうと思っていたら。。連休中も営業していたんでしょうか?!

「CSSを使った画面設計が簡単に出来る?!」ことを期待しているんだけど。。

さてどうなるでしょうか?!

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バーベキューで締めくくり。。

ゴールデンウィークの連休中盤最後は、バーベキューで締めくくり。。

庭でバーベキューを予定していたんだけど、あいにくの天気(今にも雨が降りそうな。。いや、たまに小雨がぱらつくような。。)で駐車場でのバーベキューとなった。。

どこにも遠出することの無かったゴールデンウィーク。。子供たちのたっての希望で強行することとなった。。

まぁ、雨に打たれないならこれも有りかなってことで。。

肌寒い中、駐車場でバーベキュー。。

まずは炭火熾しから。。

始めたころからポツポツと雨。。
炭がしけっているのか中々火が着かず手こずってしまった。。

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イオンでショッピングゥ~!!

太田イオンでショッピングゥ~!!

息子のスパイクシューズを購入。。
(陸上用のスパイクシューズはお取り寄せというお店が多くてサイズ合わせできるお店少ないんですよね!!)
予てから買いたいと思っていたスパイクシューズだったんだけどいざとなると息子が遠慮するから買えずにいた。。今日は、そこんとこうまく進み(店員さんがタイミング良く声を掛けてくれて息子の迷いも吹っ飛んだのか。。)無事購入した訳だ。。
(見てるだけの時に声を掛けられるのは困りもんだけど、こういう時は有り難かったりもする。。)

3年生だから高校に入っても陸上続けてもらわないと無駄な投資に終わるんだけど。。まぁ~、最後の大会頑張って欲しいとの一心で。。

そしてイオンモール内にある娘のお気に入りのお店で娘と妻がヘアーカット。。

気分一新ってところかな、二人ともさわやかになってお店を出てきました。。
(あまりもてるようになっても困るんだけど。。)

それにしても太田イオンは混んでました。。

歩き回って疲れたぁ~!!

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新型インフルエンザが国内で発生も時間の問題!!

このゴールデンウィークを海外で過ごした人たちの帰国ラッシュがピークを迎え、空港検疫で、簡易検査で陽性反応を示すインフルエンザ感染者数が増えている。。


今のところ新型インフルエンザは見つかっていないが、数学的見地からすると新型インフルエンザが国内に入っていてもおかしくない状況に見える。。

空港検疫で100%新型インフルエンザを見つけ出すことは不可能。。

私たちは、空港検疫が100%でない事を認識し、すでに国内に感染者がいると思って自分自身が感染しないための防御策を講じる必要がある。。

言い方は大げさだけど、やることは普通のインフルエンザ対策と同じ。。

連休中に人ごみの中に行く機会が数度有ったけど皆さんマスクをしていませんね!!
新型インフルエンザは他人事なんですかね?!
国内の感染者が見つかってないからか?!

国内感染者第1号に成りたいのかな?

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木苺の花とゴーヤのツル。。

木苺の花が若葉の影で静かに花を咲かせていた。。

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つぼみが沢山付いているのは分かっていたが、いつの間にかそこらここらで可愛らしく花を咲かせていたんです。。うっかりしてると見過ごしてしまいそうな。。花びらも小さくて目立たない。。

もう少ししたら真っ赤な甘酸っぱい美味しい実を沢山付けてくれるんだろうな!!

今年もジャムを作りたい。。

それと先日植えたゴーヤの苗。。4本中根付いたのは2本。。
(これ以上減ると日陰が出来ないことになるかも。。)

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そろそろツルが伸びてきました。。

棚にうまく誘導して日陰を沢山作って欲しいな。。

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自ビールの順調な発酵。。

昨日仕込んだ自ビール(手作りビール)も順調に発酵しているみたいだ。。

エアーロックからポコポコと空気は漏れてくる。。

2週間くらいで2次発酵(瓶詰め)に移れることだろうね!!

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(写真だとエアーロックから空気が漏れてくる様子は見れないけど雰囲気だけ。。)

<A HREF="http://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=ZSDCB+EYTB8Y+9TC+60H7M" target="_blank">手造りビールは楽しい、旨い、安い、健康飲料</A>
<img border="0" width="1" height="1" src="http://www18.a8.net/0.gif?a8mat=ZSDCB+EYTB8Y+9TC+60H7M" alt="">

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ビールの仕込みはアウトドアで。。

午前中に完成したサンデッキの補修。。

発酵容器を水洗い、アルコール消毒して10Lほどの水を張っておきます。

また、酵母をコップにぬるま湯で溶いて置きます。

サンデッキ上で七輪に炭を熾して、その炭で2Lほどのお湯を沸かす。。

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そこに「おいしいビールの素」と砂糖600gを投入。。

沸騰させないようにしながらよく撹拌します。

 

しっかり混ざったら発酵容器に流し込み、酵母を投入。。

全体で16Lになるくらいに水を注いで調整します。。

ふたをして発酵して出た二酸化炭素を放出する為のエアーロックをセット。。

これで完成。。

この時期ですから涼しい場所に2週間くらい保管して1次発酵完了ってとこでしょうか。。

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サンデッキの補修。。

今朝は、ホームセンターオープンと同時に資材売り場で2×4材2本、2×6材9本を買ってきた。。

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10数年前に作ったサンデッキもいたる所が朽ち果てて踏み破りかねない状況。。

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そこでこの連休中に修理することにしたんです。。

まず、買ってきた木材に防腐、防虫を兼ねたペンキを塗り乾かす間に、朽ちた部分を取り外す。。

そんな手順で2時間程度の一人作業。。(その間、妻は庭の芝の草取り)

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太田女子校音楽部 第21回定期演奏会へ。。

『群馬県立太田女子高等学校音楽部第21回定期演奏会』を聞いてきました。。

娘が出演したから。。娘は音楽部じゃないので主役ではないんですけど。。脇役でもないのかぁ。。
(伴奏者としての応援出演でした。。)

出演した皆さん、あれだけの歌詞、振り付けを覚えるだけでもすごいけど。。

第2部のオペレッタの台詞を覚えているんだから若さってすごいですね!!

高校生の舞台になると中学生までのそれとはさすがにレベルが違う感じ。。

また、ご縁があったら聞きに行きたいかも。。

公演があったのは、笠懸野文化ホールPALでした。。

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ビール作りの準備?!

発酵に適した気温。。手作りビールの季節。。

今年初の仕込みをこのゴールデンウィーク中にやろうと言うことで『うまいビールの素』を入手。。

今回は、「ペイルラーガー」です。。

後は砂糖を用意すればいつでも仕込みが出来る。。

電気代が掛からないようにアウトドアでやるか夜間電力を使ってやるか。。

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興味のある方は、「手造りビール 」でどうぞ。。

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ソーセージ作りの準備?!

ソーセージ作りに「ミートミンサー」を使ってましたけど準備と後始末に大変な手間が掛かってしまうので新しく道具を買い換えることにしました。。

名前はなんと言う道具か分からないのでホームセンターを探し回って。。

これでいつでもソーセージ作れます。。

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ソーセージ用とフランクフルト用があるので注意してくださいね!
(ソーセージ:羊の腸、フランクフルト:豚の腸)

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そば打ち、ビール作り、ソーセージ作り、バーベキュー、とんぼ玉作り。。

このゴールデンウィークの中盤は、カレンダー通りでも5連休なんだね!!

これだけ休みが長く続くと遠出でもしたい気分だけど、行楽地は高速道路1000円の影響で大混雑だろう!!

と言う事で、自宅で趣味に没頭するのが一番。。

私の趣味と言えば、このブログでも紹介しているけど、そば打ち、ビール作り、ソーセージ作り、オートキャンプ、スキー&スノボー、とんぼ玉作り。。

オートキャンプ、スキー&スノボーを除く趣味を思う存分楽しもうかと思っています。。

家族には迷惑な話かもしれないけど。。

特にそば打ちとソーセージ作り、バーベキューは(作るのが私で)食べるのは家族の皆様ですから付き合わされる身にもなってよって声が聞こえてきそう。。

まぁ~、そんな声は無視して明日からの連休中に随時アップしますのでブログをまた見てね!

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