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手作りビールの瓶詰め。。

今日は、天気も上々だし、1次発酵も終わったようなので(ポコポコと言う音も止まった。。)瓶詰めした。。

(1.)ビール瓶を水洗いし、アルコール消毒した。
(2.)砂糖3グラムをビール瓶に入れた。
(3.)ビール瓶に麦汁を口から少し残して詰めた。
(4.)王冠を打栓器で蓋をした。

P1000016_1

P1000017_1

P1000019_2

これを冷暗所に保管して1~2週間待つとビールが完成だ。。

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ビール瓶の洗浄は大変な作業だが、瓶詰め(2次発酵準備)は楽しい作業だ。。

『中瓶19本、小瓶8本』と少しの麦汁が取れた。
麦汁は冷蔵庫で冷やして今夜味見してみることにする。

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ビール作りを始めてみたい方こちらで道具、材料を購入できます。。
チャレンジしてみてください。。

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『光彩るガラスの妖精たち』へ。。

今日、群馬県高崎市の大和屋さんで昨日から開かれている『光彩るガラスの妖精たち』と銘打ったとんぼ玉教室の先生による作品展示会に出かけた。。

相変わらず大和屋さんは大変な混みようだった。。

「頑張って人に見せれるような作品を作れるようになりたい!」とモチベーションも上がりつつ、先生の作品を見学し、帰りに群馬県立歴史博物館で、昔のガラス玉の飾り(とんぼ玉のルーツかなぁ)を見て帰宅した。

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また、頑張ってとんぼ玉を作ろう。。

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そろそろ瓶詰めしようかなぁ~!

約2週間前に仕込んだ手作りビール1次発酵も終わりそうなので、週末には瓶詰めしようと考えている。。

しかし、アルコールが切れて久しい。。

もう一辛抱ってとこかなぁ~!

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ぜひ、手作りビール作りにチャレンジしてみてください。

材料の購入はこちら でできます。いかがでしょうか!

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娘が、けっ、警察に。。

今日、帰ってき娘が、『高校生になれない!』と言うなり、大泣きしだした。。

『何が有ったっ!?』といきり立って詰問した。。(余計に泣かせたかも!!)

『警察に捕まった!』と声を絞り出すようにして、やっと聞き出せた一言で。。

私の妄想が。。

何か犯罪でも犯して逃げ帰ったかぁ~?
警察に付き添って出頭する自分を想像して。。

娘を落ち着かせ、詳しく聞くと『自転車で歩道を2列で走っていて交番のお巡りさんに「こんにちわっ!」と声を掛けられたので「こんにちわっ!」って挨拶したら、交番の駐車場に引き込まれ、名前、生年月日、住所、電話番号、自転車の許可番号を聞かれた!!』
のだそうだ。。

『えっ?それだけ?』それで犯罪者になってしまった気分らしい。。

歩道を2列で走ったのは、良いことではないが、それで、名前、生年月日、住所、電話番号、自転車の許可番号を調べる?やりすぎじゃないの!!

警察の不祥事続きで、不信感から、交番に電話した。。

お巡り曰く『交通事故が多いので注意の意味で聞いた!』だそうだ。

他にやることあるだろぅ?!

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ハッピーバースデー。。

今日は、我が息子さんの12回目のめでたい誕生日だ。。

『ハッピーバースデー!!』


とうのお坊ちゃまは、昨日から夏休みの研究?のために『火起こし』にチャレンジしている。


ここ数日、雨が続いているので木が湿っていてなかなかうまくいかないようだが、これも経験だ。。


「失敗から学ぶことも沢山ある。。」

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ウィルス対策。。

今日、父のPCの環境を電話でやり取りしながら更新した。。

父のPCには、プリインストール版のウィルスバスター2005が入っていたが、来月期限が切れる為、更新しようと思って何度かチャレンジしてことごとく失敗して半分あきらめかけていたようだ。。

ソースネクストから先日発売された

ウィルスセキュリティZEROソースネクスト

を電話で指示しながら購入、ダウンロード、インストールと一連の作業を一気に進めた。。

我が家でもウィルスセキュリティを複数使用しているが、普通に使うのに問題が出ていないので父にウィルスセキュリティZEROを薦めることにしたのだ。

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日照不足が深刻。。

我が家のソーラー発電も日照不足が深刻だ。。

ここのところ例年に無く発電量が少ない。。

10年物のソーラー発電設備なので天候不順による影響なのか、設備の不良による影響なのか、いま一つ判断できないのが、はがゆい気がする。

他のソーラー発電所も発電量が少なめのようなので日照不足が主な原因なのだろう!

日照不足は、野菜の値段にも影響するが、我が家の家計にも直接影響する(東電への支払いが増え、東電からの入金が減る)。。

深刻だぁ~!

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明日は運命の。。

明日は子供たちの学校の1学期の終業式だ。。

運命の通知表をもらってくるのだが、子供たちはそれほど深刻には思っていないようだ。

私が子供のころは、通知表をもらう前日は、少しでも自分に有利な条件を勝ち取る為の条件闘争をしたものだった。。
(小遣いアップ、顕微鏡、天体望遠鏡、おもちゃなどなど)条件闘争に事欠かなかったが、わが子供たちはそんなことには、まったく無関心といった感じで拍子抜け?!っ手感じかな!

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パパのウェブログ

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今日、夏休みのキャンプの申し込みをした。。

今日、夏休みのキャンプの申し込みをした。。

同じ、群馬県内だが、ホームページも持っていない小さなオートキャンプ場だ。。

今年は、一寸お金をためないといけない事情が出来たので、気持ち節約。。と言うわけで、1泊2日のミニキャンプにした。。

ミニキャンプとは言っても、道具類の手入れは、しっかりとしておかないといけない。。

テントiconスクリーンタープiconの防水処理、ガソリンランタンiconシングルコンロiconの手入れなど。。

当日、雨が降りませんように!

少々の雨ならば、決行予定だぁ。。

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キャンプ用品紹介

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手作りビールの発酵も。。

昨日仕込んだ手作りビールの1次発酵も順調に進んでいるようだ。。

気温も高めなので我が家で一番涼しい場所(玄関)に置いている。

ポコッ!ポコッ!とエアロックから空気が漏れ出てくる。(発酵が進んでいるので二酸化炭素が発生しているのだ。)

これが、止まるまで10日~14日。。

気がつけば、玄関に独特な香りが漂っている。ビールの香りかなぁ~!

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今日、息子と『日本沈没』を観てきた。。
草なぎ剛、柴咲コウ、豊川悦司が結構良かった。。

息子も面白かったと言っていました。

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ブログのタイトル変更の危機。。!?

今日は、49回目の誕生日。。

目覚めてすぐ、『お誕生日おめでとう!』だって(妻が。。)『びみょぉ~!』

本題:タイトル変更の危機、実はこのタイトル『パパのウェブログ』は、娘(現在:中2)が『パパ』と呼ぶ間はこのタイトルで行こうと思ってつけた名前(付けた時に聞いたら「ずっと『パパ』って呼ぶつもり!」と言っていたのだ。。)だったのだが、昨日突然『お父さんっ!』だって!『えっ?』って言っちゃった!自分の耳を疑った。。『どうした?』って聞いたら『パパとどっちがいい?』だそうだ。。

そのうち、『お父さんのウェブログに変更しないといけなくなるのかなぁ~!』

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今日は、息子と『日本沈没』を見に行こうと思っている。
チケットも購入済みだ。。

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天気に恵まれたので、ビールを仕込んで。。

今日は、天気に恵まれた48歳最後の土曜日。。

記念に?延び延びになっていたビール仕込みをやった。

P1000014_1 電気代の関係で屋外で簡易ガスボンベを使っての仕込だ。。

まず、コップ1杯のぬるま湯にビールの素に付いているドライイーストを混ぜて活性化しておく。
次にしっかり道具類をアルコール消毒して、14リットルの水を発行容器に貯め、2リットルの水にビールの素と砂糖700グラムを溶かし込み沸騰しないように十分煮込む。P1000015

最後にこの煮汁を発行容器に移し、イースト菌を混ぜて1次発酵スタートとなる。

10日~14日で1次発酵が終わり瓶詰めして2次発酵へと移るのだ。

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竜巻?突風の被害。。

昨日、福岡の実家近くで起きた竜巻?突風の被害。。の写真を父が送ってくれた。

Tatumaki

池の中に自動車が浮かんでいる。。

我が家には被害もなく無事だったそうでまずは一安心といったところだ。。

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竜巻?

さっき私の実家(福岡県)に電話したら、『突風が吹いて、駐車中の軽自動車が吹き飛ばされ池に落ちた。。』と父が興奮気味に話していた。。

電話に出たときの第一声は『竜巻だぁ!』だった。

あれっ?屋根瓦なんかは大丈夫だったのかな?
家には被害なかったのかな?聞かなかった!

今日はもう遅いので明日でも電話してみよう!

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新しく開いたのにパパのウェブログ2な訳。。

ココログサイトに新規にブログを開設します。

サイト名からもわかる様に自分のブログサイト パパのウェブログから移転?拡張?です。

とんぼ玉、そば打ち、手造りビール、手造りソーセージ、スキー&スノボー、オートキャンプを楽しんでいます。

よろしくお願いします。

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